No solo tiene un sabor excelente sino también aporta una ayuda excepcional para nosotros, la gente del estilo de vida sana y en forma.
¿QUÉ ES EL JAMÓN IBÉRICO?
Un producto procedente de los cerdos de raza ibérica, que solo se crían en los campos de España y Portugal, básicamente en las zonas alrededor de Extremadura. Se diferencia del jamón serrano en que este se elabora con carne de cerdo blanco, criado generalmente en explotaciones intensivas y utilizando alimentación a base de pienso. Por el contrario, el cerdo ibérico de la máxima calidad (denominado jamón de bellota) únicamente recibe este fruto recogido de los árboles; otros jamones también denominados ibéricos pueden presentar algunas diferencias.
LOS BENEFICIOS DEL JAMÓN IBÉRICO
- Aporte vitaminas y minerales
- Favorece la salud cardiovascular
- Porcentaje muy alto proteínas
