Mejora tu digestión y adquiere una piel más suave consumiendo almendras
El contenido de nutrientes de las almendras es excepcional. 100 gramos de este alimento poseen alrededor de 600 calorías, 20 gramos de proteína, algo más de 50 de grasa -únicamente 4 saturada-, 6 de carbohidratos, 11 de fibra y un contenido espectacular de calcio, hierro, sodio, potasio y magnesio, así como más del doble de la cantidad diaria recomendada de vitamina E.
son muy ricas en tirosina, un aminoácido clave para la producción de dopamina, hormona de la felicidad, y neurotransmisor indispensable para las neuronas.
Está comprobado que las propiedades de las almendras son tantas y tan variadas que merece la pena consumirlas a diario. Además, son fundamento de la preparación de muchos platos deliciosos y componente fundamental de ese dulce llamado turrón, una de las especialidades supremas de la cocina española. No olvidéis tampoco que las almendras son ricas en el aminoácido tirosina, vehículo clave en la producción de dopamina -considerada la hormona de la felicidad-.
